Rozważając, jaki powinien być idealny wieczorny posiłek dla najmłodszych, należy zadbać o to, aby był on satysfakcjonujący i jednocześnie lekkostrawny. Dowiedz się, jak układać menu dla dzieci umożliwiające zdrowy sen i sprzyjające pozytywnemu rozpoczęciu kolejnego dnia.
Wieczorny posiłek nie musi być monotonny czy wymagający skomplikowanych przygotowań. Może być zarówno łatwy do przyrządzenia, jak i smaczny oraz zdrowy. Wymaga to jedynie nieco kreatywności i chęci.
Zdrowa kolacja dla maluchów – reguły sformułowania pożytecznego wieczornego posiłku
Idealna kolacja dla maluchów powinna przede wszystkim charakteryzować się zdrowotnymi właściwościami i lekkością. Mimo pozorów, ma to kluczowe znaczenie. Podczas snu ciało dziecka regeneruje się po dniu pełnym różnorodnych aktywności. To właśnie wtedy produkowany jest hormon wzrostu, a procesy trawienne ulegają spowolnieniu. Niemniej jednak, nadal przebiegają one w ciele. Dlatego też istotne jest, aby dostarczyć dziecku odpowiedniej „energii”, która będzie działała długotrwale i wspierała regenerację.
Zasady zdrowej kolacji dla dzieci – na co zwrócić szczególną uwagę?
Fundamentalnym elementem diety każdego dziecka jest zdrowa kolacja. Taki posiłek powinien być bogaty w niezbędne i pełnowartościowe składniki odżywcze. Z drugiej strony, kolacja nie powinna obfitować w dużą ilość kalorii. Zgodnie z poradami dietetyków, wieczorny posiłek powinien dostarczać około 20% całodobowego zapotrzebowania na energię. Powinien on umożliwiać spokojny nocny odpoczynek, ale jednocześnie musi być lekki.
Szybka, ale zdrowa kolacja dla pociechy
Szybko przygotowany wieczorny posiłek dla dzieci nie musi być monotonny i „pusty”. Kluczowe składniki zdrowej i pełnowartościowej kolacji to:
– chude mięso;
– mleko i produkty mleczne;
– pieczywo pełnoziarniste;
– ryż, kasza z dodatkiem warzyw.
Warto skupić się na potrawach opartych o węglowodany złożone. Mają one kojący wpływ na organizm, zapewniają uczucie sytości, a jednocześnie są lekkie. Potrawy na bazie takich składników są łatwe i szybkie do przygotowania. Kolejnym aspektem, którym należy się kierować, jest odpowiednie zaplanowanie czasu kolacji. Harmonogram posiłku powinien być dostosowany do planu dnia dziecka. Zakładając, że maluch idzie spać około godziny 20:00 lub 21:00, idealną porą na kolację będzie godzina pomiędzy 18:00 a 18:30, czyli tuż przed dobranocką. Ważne jest, aby podać dziecku posiłek przed bajką, a nie podczas jej oglądania. W ten sposób uczymy go świadomego zaspokajania głodu. Dodatkowo kolacja ma czas na właściwe ułożenie się w żołądku. Jeżeli nasze dziecko ma szybką przemianę materii, można mu podać przed snem kaszkę albo ciepłe mleko.